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    • 描述
      服務(wù)項目
      SERVICE ITEMS
      當(dāng)前位置:

      江西公布8批次不合格產(chǎn)品 涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品和酒類

         食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題

        不合格樣品中,有6批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題。其中,4批次樣品檢出農(nóng)藥殘留問題,分別為:由南昌市青云譜區(qū)東哥蔬菜批發(fā)行銷售的韭菜、由上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店銷售的豇豆檢出克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;由贛州市章貢區(qū)小盧蔬菜批發(fā)部銷售的豆角檢出滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;由贛州市章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷售的碭山梨檢出多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

      農(nóng)產(chǎn)品檢測

        根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,克百威在葉菜類蔬菜、豆類蔬菜中最大殘留限量為0.02mg/kg;滅蠅胺在豇豆中最大殘留限量為0.5mg/kg,梨中多菌靈的最大殘留限量為3mg/kg。
        還有2批次樣品檢出重金屬污染問題,分別為:由南昌市西湖區(qū)十字街萬事達(dá)食品超市銷售的菠菜、由上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店銷售的指天椒,均檢出鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
        鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一?!禛B 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定,鎘在葉菜蔬菜中的限量為≤0.2mg/kg,在新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外) 中的限量為≤0.05mg/kg。鎘(以Cd計)超標(biāo)可能是源自于環(huán)境中鎘元素的污染。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。
         水果制品檢出微生物污染問題
        不合格樣品中,有1批次水果制品檢出微生物污染問題,為:由萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司生產(chǎn)銷售的津巧坊多味果檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
        菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)可能由于個別企業(yè)所使用的原輔料初始菌數(shù)較高,又未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
         酒類檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
        不合格樣品中,有1批次酒類檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,為:由景德鎮(zhèn)市惠家百貨超市銷售的、標(biāo)稱南昌市申德米酒廠生產(chǎn)的糯米酒(配制酒)檢出酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
        酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)為降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰Σ蛔?,造成產(chǎn)品出廠檢驗結(jié)果不準(zhǔn)確。
        對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險,并將查實的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門。目前,對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
      江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況通告(2020年第49期)不合格樣品信息
      序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║單位║標(biāo)準(zhǔn)值食品分類公告號公告日期任務(wù)來源/項目名稱檢驗機(jī)構(gòu)名稱備注
      1//南昌市西湖區(qū)十字街萬事達(dá)食品超市南昌市西湖區(qū)十字街524號菠菜//2020/3/11鎘(以Cd計)||0.38||mg/kg||0.2食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廈門海關(guān)技術(shù)中心
      2//南昌市青云譜區(qū)東哥蔬菜批發(fā)行南昌市青云譜區(qū)深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜長販區(qū)韭菜//2020/3/12克百威||0.12||mg/kg||0.02食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廈門海關(guān)技術(shù)中心
      3//章貢區(qū)小盧蔬菜批發(fā)部贛州市章貢區(qū)水西鎮(zhèn)贛州國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心8棟4號[住所(經(jīng)營場所)自主申報]豆角//2020/3/24滅蠅胺||2.2||mg/kg||0.5食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
      4//上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店上饒市上饒縣城南新區(qū)城南大道農(nóng)產(chǎn)品交易城7棟134號豇豆//2020/4/21克百威||0.20||mg/kg||0.02食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心
      5//上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店上饒市上饒縣城南新區(qū)城南大道農(nóng)產(chǎn)品交易城7棟134號指天椒//2020/4/21鎘(以Cd計)||0.0718||mg/kg||0.05食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心
      6//章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店贛州市章貢區(qū)沙河鎮(zhèn)華東城C區(qū)33棟13#店鋪碭山梨//2020/4/21多菌靈||4.56||mg/kg||3食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司
      7萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司萍鄉(xiāng)市西郊水口萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)(市西郊水口)津巧坊多味果100g/袋津巧坊2020/5/10菌落總數(shù)||22000;23000;7500;2000;29000||CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000水果制品2020年第49期2020.11.18江西/省抽江西省食品檢驗檢測研究院
      8南昌市申德米酒廠南昌市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)志敏大道景德鎮(zhèn)市惠家百貨超市景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)瓷都大道695號糯米酒(配制酒)1.5L/瓶 酒精度≥4%vol申德+圖形商標(biāo)2020/4/5酒精度||2.8||%vol||4-10酒類2020年第49期2020.11.18江西/省抽江西省食品檢驗檢測研究院


      聯(lián)系達(dá)州恒福環(huán)境監(jiān)測服務(wù)有限公司
      電 話:0818-2378903  
      地址:達(dá)州市達(dá)川商貿(mào)物流園區(qū)楊柳路116號萊克汽車博覽園配件城1號樓3樓1-24號

      江西公布8批次不合格產(chǎn)品 涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品和酒類

      近日,江西省市場監(jiān)督管理局公布了2020年第49期食品監(jiān)督抽檢信息,信息顯示有8批次產(chǎn)品檢出不合格,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品和酒類。
         食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題

        不合格樣品中,有6批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題。其中,4批次樣品檢出農(nóng)藥殘留問題,分別為:由南昌市青云譜區(qū)東哥蔬菜批發(fā)行銷售的韭菜、由上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店銷售的豇豆檢出克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;由贛州市章貢區(qū)小盧蔬菜批發(fā)部銷售的豆角檢出滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;由贛州市章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店銷售的碭山梨檢出多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

      農(nóng)產(chǎn)品檢測

        根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,克百威在葉菜類蔬菜、豆類蔬菜中最大殘留限量為0.02mg/kg;滅蠅胺在豇豆中最大殘留限量為0.5mg/kg,梨中多菌靈的最大殘留限量為3mg/kg。
        還有2批次樣品檢出重金屬污染問題,分別為:由南昌市西湖區(qū)十字街萬事達(dá)食品超市銷售的菠菜、由上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店銷售的指天椒,均檢出鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
        鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一?!禛B 2762-2017 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》規(guī)定,鎘在葉菜蔬菜中的限量為≤0.2mg/kg,在新鮮蔬菜(葉菜蔬菜、豆類蔬菜、塊根和塊莖蔬菜、莖類蔬菜、黃花菜除外) 中的限量為≤0.05mg/kg。鎘(以Cd計)超標(biāo)可能是源自于環(huán)境中鎘元素的污染。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。
         水果制品檢出微生物污染問題
        不合格樣品中,有1批次水果制品檢出微生物污染問題,為:由萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司生產(chǎn)銷售的津巧坊多味果檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
        菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo),主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標(biāo)可能由于個別企業(yè)所使用的原輔料初始菌數(shù)較高,又未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲運條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
         酒類檢出質(zhì)量指標(biāo)問題
        不合格樣品中,有1批次酒類檢出質(zhì)量指標(biāo)問題,為:由景德鎮(zhèn)市惠家百貨超市銷售的、標(biāo)稱南昌市申德米酒廠生產(chǎn)的糯米酒(配制酒)檢出酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。
        酒精度又叫酒度,是指在20℃時,100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā);還可能是企業(yè)為降低成本,用低度酒冒充高度酒。酒精度超過產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗?zāi)芰Σ蛔?,造成產(chǎn)品出廠檢驗結(jié)果不準(zhǔn)確。
        對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險,并將查實的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門。目前,對部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
      江西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于8批次食品不合格情況通告(2020年第49期)不合格樣品信息
      序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期/批號不合格項目║檢驗結(jié)果║單位║標(biāo)準(zhǔn)值食品分類公告號公告日期任務(wù)來源/項目名稱檢驗機(jī)構(gòu)名稱備注
      1//南昌市西湖區(qū)十字街萬事達(dá)食品超市南昌市西湖區(qū)十字街524號菠菜//2020/3/11鎘(以Cd計)||0.38||mg/kg||0.2食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廈門海關(guān)技術(shù)中心
      2//南昌市青云譜區(qū)東哥蔬菜批發(fā)行南昌市青云譜區(qū)深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜長販區(qū)韭菜//2020/3/12克百威||0.12||mg/kg||0.02食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廈門海關(guān)技術(shù)中心
      3//章貢區(qū)小盧蔬菜批發(fā)部贛州市章貢區(qū)水西鎮(zhèn)贛州國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心8棟4號[住所(經(jīng)營場所)自主申報]豆角//2020/3/24滅蠅胺||2.2||mg/kg||0.5食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院
      4//上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店上饒市上饒縣城南新區(qū)城南大道農(nóng)產(chǎn)品交易城7棟134號豇豆//2020/4/21克百威||0.20||mg/kg||0.02食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心
      5//上饒縣傅氏蔬菜批發(fā)店上饒市上饒縣城南新區(qū)城南大道農(nóng)產(chǎn)品交易城7棟134號指天椒//2020/4/21鎘(以Cd計)||0.0718||mg/kg||0.05食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心
      6//章貢區(qū)鑫茂果業(yè)店贛州市章貢區(qū)沙河鎮(zhèn)華東城C區(qū)33棟13#店鋪碭山梨//2020/4/21多菌靈||4.56||mg/kg||3食用農(nóng)產(chǎn)品2020年第49期2020.11.18總局/評價性抽檢廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司
      7萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司萍鄉(xiāng)市西郊水口萍鄉(xiāng)市安源發(fā)旺食品有限公司江西省萍鄉(xiāng)市安源區(qū)(市西郊水口)津巧坊多味果100g/袋津巧坊2020/5/10菌落總數(shù)||22000;23000;7500;2000;29000||CFU/g||n=5,c=2,m=1000,M=10000水果制品2020年第49期2020.11.18江西/省抽江西省食品檢驗檢測研究院
      8南昌市申德米酒廠南昌市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)志敏大道景德鎮(zhèn)市惠家百貨超市景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)瓷都大道695號糯米酒(配制酒)1.5L/瓶 酒精度≥4%vol申德+圖形商標(biāo)2020/4/5酒精度||2.8||%vol||4-10酒類2020年第49期2020.11.18江西/省抽江西省食品檢驗檢測研究院


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